La canapa è un vegetale erbaceo di durata annuale con un ciclo di vita che va dai tre ai dieci mesi. Questa pianta ha una storia molto antica, molte civiltà l’hanno usata in tutti i continenti del mondo e in qualsiasi periodo storico. Si pensa che insieme ai cereali, sia stata una delle prime piante che contribuì a far sì che l’uomo abbandonasse il nomadismo e si concentrasse sull’agricoltura.
Esistono 3 tipi di Canapa: sativa, indica e ruderalis. C’è però chi afferma che in realtà siano molte di più. Ogni varietà di questa pianta proviene da specifici adattamenti all’ambiente e al clima una cosa però è certa, fanno parte tutte della stessa specie.
Possiamo definire la canapa una pianta dioica, cioè esistono piante di genere maschile e piante genere femminile. E’ possibili riconoscerle dopo i primi 3/4 mesi di vita della pianta.